|
Чистка сосудов чесноком помогает при атеросклерозе, многих сердечных заболеваниях, головных болях, способствует нормализации давления, повышает иммунитет. Cesnak
Známe prírodné antibiotikum môže za svoje antibakteriálne účinky ďakovať najmä sírnym zlúčeninám. Tie okrem liečivých účinkov spôsobujú aj charakteristickú "vôňu". obsahuje aj vitamíny napr. C a množstvo ďalších dôležitých látok, napríklad jód, draslík, sodík, vápnik, železo i kyselinu kremičitú, sacharidy a malé množstvo bielkovín. Vďaka nim dokáže cesnak potlačiť aj tvorbu cholesterolu v pečeni a zároveň znížiť jeho škodlivú hladinu v krvi. Potvrdilo sa, že cesnak znižuje tvorbu "zlého" cholesterolu, ktorý prispieva k ateroskleróze a podporuje "dobrý" cholesterol, ktorý napomáha vylučovanie nežiaducich tukových látok.
Cesnak prospieva aj srdcu, znižuje krvný tlak a pôsobí preventívne i liečebne pri usadzovaní tukových čiastočiek v tepnách a pri strate ich pružnosti. Podporuje vylučovanie škodlivých látok z tela, znižuje zrážanlivosť krvi a urýchľuje rozpúšťanie krvných zrazenín, preto tým, ktorí ho konzumujú pravidelne, hrozí menšie riziko upchatia ciev. Aromatické strúčiky však prečisťujú nielen krv, ale aj myseľ! Zlepšujú totiž prekrvenie mozgu a tým aj proces myslenia a pamäti.
Zopár tipov pre zdravie:
Keď máte upchatý nos, zhlboka sa nadýchnete arómy cesnaku, problém ustúpi. Ak máte problematickú pleť, potierajte si ju cesnakom. Červené a bolestivé miesta spôsobuje infekcia, ale surový cesnak dokáže baktérie redukovať či úplne zničiť.
Cesnaková kúra
Na problémy s cholesterolom. Šťavu zo štyroch citrónov prevarte s litrom vody a nechajte vychladnúť. Pretlačte strúčikov cesnaku a všetko spolu premiešate. Zmes nechajte týždeň odležať a potom pite každé ráno a večer za štamperlík medecíny.
Víno s cesnakom kuchynským
Do 500 ml vína na nerezovom strúhadle postrúhame, alebo dreveným tĺčikom rozotrieme 56 strúčikov cesnaku. V tmavej uzavretej fľaši necháme pri izbovej teplote lúhovať asi týždeň. Potom znovu pridáme asi 500 ml bieleho vína a na studenom mieste necháme stáť ešte týždeň. Víno scedíme cez zloženú gázu a dáme do dobre uzatvárateľnej fľaše. Pri liečbe vysokého tlaku krvi užívame po malej lyžičke 3× denne.
|
